Как выбрать духовой шкаф?

Духовой шкаф – это электроприбор для приготовления пищи, который сочетает в себе функции обычной духовки и микроволновой печи. Он является популярным изобретением современной кухонной техники и предлагает ряд преимуществ в сравнении с обычной духовкой. В этой статье мы рассмотрим, как выбрать духовой шкаф.

Описание и особенности

Духовой шкаф представляет собой комбинированное устройство, состоящее из двух отдельных отсеков – духовки и микроволновой печи. Он обладает всеми функциями обычной духовки, такими как выпекание, жарка и гриль, но, кроме того, имеет возможность использования микроволновки для быстрого разогрева и приготовления пищи.

Один из ключевых особенностей духового шкафа – это возможность одновременно использовать оба отсека. Это означает, что вы можете одновременно готовить разные блюда при разных температурах. Также духовой шкаф обычно оснащен цифровым дисплеем и различными функциями, которые облегчают использование и контроль процесса приготовления пищи.

Преимущества

1. Возможность сочетать функции микроволновой печи и духовки. Духовой шкаф позволяет готовить пищу быстро, используя микроволновую печь, а также добиваться золотистой корочки и аппетитного вида путем использования функций обычной духовки.
2. Экономия времени. Благодаря способности одновременно использовать оба отсека, вы можете готовить несколько блюд одновременно, что позволяет сэкономить время на кулинарных экспериментах.
3. Универсальность. Духовой шкаф позволяет готовить различные виды пищи – от выпечки и жарки мяса до разогрева готовых блюд и приготовления напитков.

Виды: как выбрать духовой шкаф

1. Обычный духовой шкаф: Это самый распространенный тип духовых шкафов. Он оснащен верхним и нижним нагревателем, который позволяет выпекать и готовить пищу на разных уровнях. В некоторых моделях есть возможность использования конвекции, что обеспечивает равномерное и быстрое приготовление.
2. Паровой духовой шкаф: Этот тип духовых шкафов использует пар для приготовления пищи. Он обладает специальной функцией подачи пара, которая сохраняет влагу внутри пищи и позволяет сохранить ее сочность и аромат. Паровой духовой шкаф особенно популярен для готовки рыбы, овощей и десертов.
3. Микроволновой духовой шкаф: Это комбинированный тип духового шкафа, который сочетает в себе функции обычной духовки и микроволновой печи. Он позволяет готовить пищу как в режиме духовки, так и микроволновой печи, что обеспечивает быстрое и эффективное приготовление.

Особенности духовых шкафов

1. Размеры и емкость: Духовые шкафы предлагают различные размеры и емкость, что позволяет выбрать подходящую модель в зависимости от потребностей и доступного пространства на кухне.
2. Управление и функции: Современные духовые шкафы обычно оснащены цифровым дисплеем и различными функциями, которые облегчают использование и контроль процесса приготовления пищи. Некоторые модели имеют предустановленные программы для разных видов блюд.
3. Технологии и инновации: Некоторые духовые шкафы оснащены технологиями, такими как пиролитическая чистка, которая автоматически очищает шкаф от жира и загрязнений. Также существуют модели с функцией съемной двери, которая облегчает очистку и обслуживание.

Топ-5 лучших духовых шкафов для кухни

Духовой шкаф является важным элементом кухонной техники, позволяющим готовить разнообразные блюда с комфортом и удовольствием. В этой статье мы рассмотрим пять лучших моделей духовых шкафов, которые отличаются высоким качеством и функциональностью.

1. Miele H 2566 B

Miele H 2566 B – это высококлассный обычный духовой шкаф с запоминающимся дизайном и множеством полезных функций. Он оснащен технологией PerfectClean, которая облегчает очистку внутренней камеры. Кроме того, этот шкаф имеет удобное управление с помощью крутилки и цифрового дисплея.

2. Siemens HS658GES6

Siemens HS658GES6 – это инновационный паровой духовой шкаф с сенсорным управлением и множеством функций. Он предлагает функцию PerfectBake, которая автоматически регулирует температуру приготовления и обеспечивает идеальные результаты. Этот шкаф также имеет функции паровой чистки и встроенный гриль.

3. Bosch HBA754520F

Bosch HBA754520F – это комбинированный духовой шкаф, который сочетает в себе функции обычной духовки и микроволновой печи. Он предлагает различные режимы приготовления, а также функции по разморозке и грилю. Этот шкаф имеет энергосберегающий режим EcoClean, который позволяет сократить время и затраты на очистку.

4. Electrolux EOC3485AOX

Electrolux EOC3485AOX – это обычный духовой шкаф с множеством полезных функций. Он оснащен системой переключения функций, которая позволяет выбирать между газовым и электрическим режимами приготовления. Кроме того, этот шкаф имеет функцию самоочистки и интуитивное управление.

5. Gorenje BO658A21XG

Gorenje BO658A21XG – это паровой духовой шкаф с высокой производительностью и стильным дизайном. Он предлагает набор программ приготовления, в том числе функцию приготовления на пару. Этот шкаф также оснащен функцией предварительного разогрева, которая позволяет быстро достигнуть нужной температуры.

В заключение, выбор лучшего духового шкафа зависит от ваших личных предпочтений и потребностей. Однако, модели, представленные в этой статье, отличаются высоким качеством, функциональностью и стильным дизайном. Выбирая одну из этих моделей, вы можете быть уверены, что ваша кухня будет оборудована надежной и удобной техникой для готовки превосходных блюд.

Как правильно ухаживать за духовым шкафом: советы и рекомендации

Ухаживать за духовым шкафом является важной задачей для поддержания его работоспособности и долговечности. В этой статье мы предлагаем несколько советов и рекомендаций по правильному уходу за духовым шкафом.

Регулярная очистка

Регулярная очистка духового шкафа является основой правильного ухода. Все виды духовых шкафов, будь то обычные, паровые или комбинированные, требуют постоянного удаления жира, пищевых остатков и загрязнений, чтобы предотвратить накопление и неприятные запахи. Начните с удаления съемных частей, таких как противни и решетки, и вымойте их в теплой мыльной воде. Затем протрите внутреннюю поверхность шкафа мягкой тряпкой, смоченной в воде с мягким моющим средством. Не забудьте также очистить дверь и уплотнитель.

Использование специальных средств и инструментов

Для более эффективного ухода за духовым шкафом рекомендуется использовать специальные чистящие средства. Например, для удаления жира и нагара можно использовать спреи или гели, разработанные специально для очистки духовых шкафов. Также полезно иметь в арсенале мягкую щетку или губку для более тщательной очистки труднодоступных мест.

Пиролитическая или каталитическая самоочистка

Некоторые модели духовых шкафов обладают функцией самоочистки, которая значительно упрощает уход за ними. Пиролитическая самоочистка предлагает автоматическое удаление жира и загрязнений при высокой температуре, превращая их в пепел, который легко удаляется специальной щеткой. Каталитическая самоочистка предлагает покрытие стенок духового шкафа особым материалом, который поглощает жир и загрязнения при нагревании, оставляя минимальное количество остатков для удаления.

Предотвращение пересыхания и повреждений

Чтобы предотвратить пересыхание и повреждение внутренней поверхности духового шкафа, рекомендуется не использовать абразивные материалы и средства для очистки. Также стоит избегать попадания жидкости или моющих средств на нагревательные элементы и вентиляционные отверстия.

Правильное использование функций и программ

Чтобы сохранить духовой шкаф в хорошем состоянии, важно правильно использовать его функции и программы. Ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации, чтобы узнать, какие настройки и режимы подходят для конкретных типов продуктов и приготовления.

Планирование ремонта и обслуживания

Не забывайте также о плановом обслуживании и ремонте духового шкафа. Регулярно проверяйте состояние уплотнителей, смените перегоревшие лампочки и обратитесь к сервисному центру, если возникли какие-либо проблемы с работой шкафа.

Соблюдение этих рекомендаций поможет сохранить духовой шкаф в хорошем состоянии и обеспечит надежную и эффективную работу на протяжении долгого времени. Духовой шкаф – это важная часть вашей кухни, и его правильный уход гарантирует приготовление вкусной и здоровой пищи каждый день.

Теперь вы знаете как выбрать духовой шкаф. Мы надеемся, что наши советы вам будут полезны!